Perangkat apa saja yang dibutuhkan untuk membuat dapur menjadi smart kitchen atau dapur pintar? Smart kicthen akan membuat kegiatan di dapur menjadi lebih mudah dan praktis.
Seperti bak cuci piring, Anda bisa menggunakan smart faucet.
Alih-alih memutar keran, smart foucet dapat mengeluarkan air hanya dengan menyentuh atau mendekatkan tangan ke sensor. Smart foucet ini juga bisa diaktifkan menggunakan perintah suara.
Apa Itu Smart Kitchen? Apa Saja Perangkat yang Dibutuhkan?
Smart kitchen adalah sebuah sistem dimana semua peralatan yang berada di dapur sudah menggunakan perangkat smart home. Dapur Anda bisa menjadi smart kitchen dengan menggunakan daftar perangkat di bawah ini.
1. Smart Foucet
Smart foucet atau kran pintar bak cuci piring menjadi perangkat yang harus Anda miliki untuk membuat dapur menjadi smart kitchen.
Kran pintar dapat dimatikan dan dinyalakan menggunakan sensor dan suara.
Perangkat smart foucet ini sudah tersedia di toko-toko online di Indonesia. Bagi Anda yang berencana untuk membuat smart kitchen jangan ketinggalan untuk memiliki kran pintar ini. Salah satu kran pintar yang kami rekomendasikan adalah KOHLER Kitchen Faucet Malleco Touchless.
Fitur KOHLER Kitchen Faucet Malleco Touchless:
- Teknologi Response® Dalam pengoperasian tanpa sentuh.
- Sistem dock magnetik mengunci kepala semprot dengan aman pada tempatnya saat tidak digunakan.Didukung oleh enam baterai AA.
- Pegangan tuas mudah digunakan dan memudahkan dalam pengaturan suhu air.
- Semprotan dua fungsi pull-down dengan kontrol sentuh memungkinkan Anda beralih dari aliran ke semprotan Sweep®.
- Semprotan Sweep® menciptakan aliran air yang besar untuk pembersihan yang optimal.
- Semprotan memiliki permukaan yang mudah dibersihkan dan tahan lama.
- Selang semprotan yang fleksibel lebih mudah dan nyaman digunakan.
- Dapat dikoneksikan ke aplikasi HOHLER Connect dan Google Home. Perintah suara untuk menyalakan dan mematikan air.
2. Smart Oven
Perangkat smart home yang kedua untuk dapur adalah smart oven atau oven pintar. Oven pintar memungkinkan pemilik rumah memanggang makanan lebih efisien karena energi yang digunakan hanya saat terdapat makanan di dalamnya.
Oven pintar juga memiliki aplikasi yang terhubung ke smartphone.
Selain dapat melihat waktu dari layar oven, Anda juga bisa melihat waktu memanggang makanan dari sisi rumah lainnya dari layar smartphone. Salah satu smart oven yang kami rekomendasikan untuk smart kitchen adalah June Oven Plus. Oven ini memiliki ukuran yang tidak terlalu besar dan tidak memakan tempat di dapur Anda.
Fitur June Oven Plus Smart Home:
- Menggnakan kipas konveksi untuk menggandakan aliran udara sehingga memasak lebih cepat dan lebih merata.
- Memanggang makanan yang matang sempurna.
- Memanggang roti dengan sempurna berdasarkan jenis roti.
- Slow cooker membut makanan matang merata.
- Memanaskan makanan.
- Dapat disesuikan dengan bahan makanan yang akan di masak.
- Tampilan waktu memasak dapat langsung di lihat melalui layar lcd pada oven dan smartphone.
3. Smart Kitchen Scale atau Timbangan Pintar
Hanya dengan memiliki timbangan pintar ini, Anda bisa mengetahui berat bahan makanan dan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Anda tidak perlu menebak jumlah nutrisi dalam sebuah makanan. Ini tentu akan membantu diet sehat Anda.
Misalnya jika Anda menimbang tepung, maka akan tampil berat tepung dan jumlah nutrisinya langsung di layar lcd.
Timbangan pintar ini juga bisa langsung terkoneksi ke smartphone Anda. Ini memungkinkan Anda mengetahui apa-apa saja yang ditimbang. Misalnya, Anda menggunakan asisten rumah tangga, maka Anda akan tahu jenis makanan apa saja yang ditempatkan di atas timbagan lewat smartphone. Rekomendasi timbangan pintar untuk smart kitchen untuk Anda adalah Etekcity Food Kitchen Scale.
Fitur Etekcity Food Kitchen Scale:
- Pakar Kesehatan Anda: Lacak asupan hingga 19 nutrisi Anda dengan mudah, pantau tren, buat laporan nutrisi dengan Aplikasi Vesync gratis.
- Basis Data Besar: Didukung oleh Nutritionix, yang menyimpan sekitar 1 juta data makanan. Anda juga dapat menambah dan menyesuaikan data makanan Anda sendiri sesuai kebutuhan.
- Komponen Berkualitas Tinggi: Platform penimbangan baja tahan karat 304 food grade menggabungkan daya tahan dan desain yang mudah dibersihkan.
- Fitur Kemudahan: Pilih unit dari oz/lb:oz/g (air & susu)/ml (air & susu), dan tombol Tare memberi tahu berat persis makanan Anda tanpa wadah.
- Penimbangan Akurat: Dilengkapi dengan 4 sensor presisi tinggi, timbangan ini dapat menimbang makanan Anda antara 3 g – 5000 g dengan kenaikan 1 g.
- Kompak & Tipis: Timbangan yang ringkas dan ramping hanya memakan sedikit ruang untuk disimpan di laci dapur, lemari, atau tas travel dengan mudah.
4. Lampu Pintar atau Smart Bulb
Dapur harus memiliki pencahyaan yang cukup, juga berlaku untuk dapur pada umumnya. Ini untuk meminimalisir risiko kecelakaan saat menggunakan peralatan dapur seperti pisau dan lain sebagainya. Untuk smart kitchen, tentu Anda bisa menggunakan bola lampu pintar yang terpasang di area dapur.
Beberapa jenis lampu pintar seperti lampu wall strip juga bisa Anda gunakan sebagai penerang.
Dengan menggunakan lampu pintar, akan memungkinkan Anda menyalakan dan mematikan lampu hanya dari smartphone. Misalnya, anda bisa menyalakan lampu sebelum Anda masuk ke area dapur tanpa harus menekan tombol lampu. Rekomendasi lampu pintar dari kami adalah BARDI Light Bulb 9 W. BARDI adalah salah satu perusahaan penyedia perangkat smarthome di Indonesia.
Fitur BARDI Light Bulb 9 W:
- Memiliki tingkat kecerahan maximal di 950 lumens dan bisa di redupkan hingga 50 lumens,
- Kombinasi warna RGB hingga 16 juta warna dan gradasi putih dari 2700k (warm white) hingga 6500k (cool white).
- Sangat mudah di pasang, dikarenakan memiliki kepada ulir E27, fitting lampu paling umum di Indonesia.
- Waktu nyala lampu bisa dijadwalkan sesuai kebutuhan.
5. Kamera CCTV Pintar atau Smart CCTV
Perangkat sederhana untuk membuat smart kitchen adalah smart CCTV. Ini bisa difungsikan sebagai alat pemantau untuk dapur Anda. Salah satu jenis CCTV yang cocok untuk smart kitchen adalah CCTV wireless.
Dengan adanya CCTV, anda bisa melihat setiap kejadian yang ada di dapur.
Sebagai contoh, ketika Anda tidak berada di rumah, Anda tetap bisa melihat apa-apa saja yang kejadian atau apa-apa saja dilakukan oleh asisten rumah tangga Anda ketika berada di dalam dapur. Smart CCTV yang kami rekomendasikan adalah CCTV WiFi atau wireless merek IMOU dan EZVIZ.
Fitur kamera CCTV Smart Home:
- Bisa di putar 360 derajat.
- Memiliki fitur 2 way audio yang bisa digunakan untuk berbicara.
- Smart CCTV langsung terkoneksi ke smartphone.
- Playback langsung dari smartphone.
- Bisa memantau video kamera CCTV dari mana saja.
Kesimpulan
Untuk membuat sistem smart kitchen yang lebih kompleks, tentu Anda harus menyiapkan dana yang juga besar.
Dari perangkat smart home sederhana pada daftar di atas saja, Anda bisa menghabiskan dana sekitar hampir Rp 15.000.000. Pada dasarnya, untuk saat ini untuk membuat sistem smart home masih membutuhkan biaya yang besar.
Tapi, hasilnya akan sepadan untuk Anda yang super sibuk dan butuh banyak kemudahan ketika berada di rumah.