Makan buah kurma untuk penderita diabetes – Kurma adalah buah dari pohon jenis palem. Kurma memiliki rasa yang manis dan sering dihindari oleh penderita diabetes padahal dalam kurma mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Apakah penderita diabetes boleh makan kurma? Atau dilarang?
Kurma sendiri menjadi salah satu buah yang banyak digunakan dalam pembuatan produk olahan minuman dan makanan kesehatan. Tetapi, untuk lebih jelasnya apakah kurma bisa dimakan bagi penderita diabetes, bisa baca penjelasannya di bawah ini.
Ketahui Indeks Glikemik dan Beban Glikemik Dalam Buah Kurma
Buah kurma memiliki berbagai jenis, mulai dengan kurma sukarry sampai ajwa serta memiliki indeks glikemik (GI) dan beban glikemik (GL) yang berbeda.
Berikut nilai indeks dan beban glikemik kurma yang ada di Indonesia.
- Sukarry – GI: 43, GL: 6
- Khalas – GI: 52, GL: 8
- Lulu – GI: 55, GL: 8
- Medjool – GI: 55, GL: 8
- Ajwa – GI: 60, GL: 9
Semakin tinggi nilai GI dan GL akan mempercepat lonjakan gula darah, sementara buah kurma dengan nilai lebih rendah cenderung lebih aman untuk dimakan penderita diabetes.
Cara Makan Buah Kurma Untuk Penderita Diabetes
Penderita diabetes tetap bisa menikmati buah kurma dengan catatan tidak berlebihan.
Pilih buah kurma dengan nilai indeks dan beban glikemik yang rendah agar gula darah tidak cepat melonjak. Batasi porsi makan buah kurma, meski boleh tetapi tidak boleh berlebihan, 2 sampai 3 butir sehari sudah cukup. Jangan makan buah kurma saat lapar, ditakutkan lonjakan gula darah menjadi lebih cepat.
Makan lah kurma hanya sebagai camilan dengan porsi yang cukup dan hindari penambahan pemanis seperti gula, madu atau sirup.
Jika merasa kadar gula melonjak setelah makan buah kurma, lebih baik hentikan karena kurma yang dimakan sudah melebihi porsi. Selalu rutin cek gula darah adalah cara terbaik agar kondisi tetap stabil. Bila perlu lakukan pengecekan ke dokter dan selalu konsultasi makanan yang baik untuk tubuh.
Akhir Kata
Penderita diabetes tetap boleh makan buah kurma dengan porsi yang tidak berlebihan.
Jika kamu sedang menderita diabetes, maka perlu pola makan yang baik untuk meredakan dan lonjakan gula di dalam tubuh. Selalu lakukan konsultasi ke ahli kesehatan tentang makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan.
Sekian info makan buah kurma untuk penderita diabetes. Semoga informasi ini bermanfaat.